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如何做好全自动敲蛋机的维修保养呢?
发布时间:2019-01-08   点击次数:221次
   如何做好全自动敲蛋机的维修保养呢?
  全自动敲蛋机是由搅拌器、容器、传动装置、容器升降结构和电动机以及机架等部分组成。采用有级变速机构:由一对三联齿轮滑块组成,通过手动拔叉,使不同的齿数的直齿轮相互齿轮啮合形成不同的转速,通过斜齿轮和锥齿轮的传递,使这不同的速度至主轴。搅拌头在行星轮的作用下产生自转,可以对容器内的各个部位进行搅拌。容器的升降机构则是为了尽快的装卸容器,机座则承受了调和时的所有负载。
  全自动敲蛋机的使用常识:
  1.使用前先检查电源电压是否与所购机器品牌上标注的电压相符,机器外接地线是否牢固。
  2.试机前不装任何搅拌器具,以免因转向不符而致机器损坏,如发现转向与箭头所示方向不符,请立即停机,并调换除地线的任两根铜线即可。
  3.换档前必须先停机,若发生手柄扳不到位,请用手按顺时针方向轻微转动一下转座,再将手柄扳到所需位置。
  4.用在低速下搅拌面粉,面粉含水量在40%-50%之间。
  5.用在中速下搅拌和馅料和原料。
  6.用在高速下搅拌和奶油、蛋类。
  7.工作时换搅拌器具时,应先将桶下降,更换物料时,先取出搅拌器具,再取出搅拌桶,使用后应及时清洗搅拌器具及料桶,并保持机器整体洁净。
  全自动敲蛋机的维修保养流程:
  1.在每次使用完机器后应及时进行清洗搅拌器具及料桶,并保持机器整体洁净。
  2.定期检查设备零件是否松动。
  3.清洗时应该先用不带腐蚀性的清洁液擦拭,再用干布擦干。
  4.全自动敲蛋机控温仪上绿灯指示灯亮,红色指示灯灭为升温状态,反之恒温。机器必须接地。
  5.清洗机器时,切勿用水直接冲洗。

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